






商用厨具行业发展迅速,市场规模不断扩大。根据商用厨具协会的数据,饭店厨房厨具,2022年商用厨具市场规模达到了2000亿元,同比增长了10%。商用厨具行业竞争激烈,红河饭店厨房厨具批发厂家,众多品牌涌现。根据市场占有率、产品、品牌度等综合因素,用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

不锈钢厨具为现代人所推崇,在餐饮业得到越来越广泛的应用,不仅仅是因为它不容易生锈,不锈钢厨具还具有其他许多优点,比如导热快、烹饪;不容易磨损;造型和功能多样,适合现饮业的发展需要;另外,从健康角度来看,不锈钢厨具也比铝质厨具更稳定,更利于人类健康。在不锈钢厨具推广使用之前,铝厨具曾经是市场厨具的主流。

炉具灶具系列。酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品,比如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、扒炉、炸炉等。排烟系统系列。排烟设备是规定的商用厨房场所必须配备的重要一项,陆良饭店厨房厨具哪里有卖,有助于净化空气,减少污染排放。常见的有烟罩、油烟净化器、风机等,以物廉---的不锈钢为主。调理设备系列。此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多,主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物柜等。
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