水槽设备：可以配置多个水槽，分别用于洗涤食材和清洗厨具，如蔬果洗菜槽和餐具清洗槽。清洗设备：可以配置洗碗机、洗菜机等设备，缅甸厨具厨房设备批发商，提高清洗效率并减少人工劳动。可以配置垃圾处理设备，厨具厨房设备，如垃圾处理器、垃圾桶等，方便垃圾分类处理和减少异味。准备区域： 商用厨房的准备区域主要用于食材的处理和初步加工，合理配置的设备有助于提高工作效率和食品安全。食材处理设备：可以配置切菜机、搅拌机、打蛋器等设备，提高食材处理效率和一致性。
切菜机和碎肉机：对于中小型餐饮企业来说，手工切菜和切肉会浪费时间和人力。因此，切菜机和碎肉机可以帮助提高工作效率和。可以选择一个适当型号的切菜机，用来切菜、切丝等操作。此外，越南厨具厨房设备批发厂家，还可以考虑购买一个碎肉机，用来加工肉类食材。除了上述主要的厨具之外，中小型餐饮企业还需要一些道具和小工具来辅助日常操作。比如炒菜铲、炖汤用的大锅、炒菜用的炒勺、厨房用剪刀、砧板等。这些道具和小工具的选择应根据企业的具体需求和食材种类来决定。
蒸炉：商用蒸炉可以用于蒸制各种食材，如蒸饭、蒸包子、蒸鱼等。蒸炉通常可以调节温度和蒸汽的流量，以适应不同的蒸制需求。炉灶下排气罩：炉灶下排气罩可以有效地吸收和过滤炉灶产生的烟雾和异味，保持厨房环境的清洁和舒适。冷藏设备：商用厨房中需要存放各种食材和食品，因此冷藏设备是的。常见的冷藏设备包括冰箱、冷库、冷柜等，可以根据需要选择合适的规格和类型。
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